Produits de l’érable
Érable en Chaudière-Appalaches
« À tous les jours du printemps, je vais boire du sirop d’érable »
Qualité
Produit de qualité
Nous portons une attention particulière à l’ajustement de nos instruments afin d’obtenir un goût sucré à souhait.
Les érables sont des organismes vivants, les propriétés de la sève qu’ils nous offrent varient au rythme de la saison. C’est ainsi que chaque cuvée possède sa petite touche de saveur unique.
Tous nos clients sont unanimes, notre sirop d’érable est un pur délice ! Un essai saura vous convaincre.

Familiale
Une affaire familiale
Trois générations de notre famille mettent tout leur coeur à la création de produits de l’érable au goût exceptionnel. Toutes les étapes de production du sirop sont assurées par nous, de l’entaillage jusqu’au désentaillage. Même les enfants ont leur rôle essentiel qui consiste à faire les tests de goût. Toutes les cuvées de notre sirop passent par cette étape primordiale de contrôle de la qualité qui est effectuée avec le plus grand plaisir par notre petite relève.
Apprenez-en plus sur nous.

Agriculture durable
Ecoresponsable

Érable en Chaudière-Appalaches
Cuisiner avec du sirop d’érable!
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Source : Érable du Québec